Vi ger dig smakrika grillupplevelser
Först och främst genom bra grillredskap
Gasolgrill
Bålgrill
Kolgrill
Elgrill
Pizza
Tillbehör
Vi älskar ju att grilla just på grund av att det är en väldigt social form av matlagning.
Mathias Herseth Spieler
Ägare, kock och matkonsult / The Flying Culinary Circus
FCC BBQ är The Flying Culinary Circus grillmärke. Våra grillprodukter kännetecknas av hög kvalitet, modern design och funktionalitet. Ett grilluniversum för alla som älskar att grilla.
Läs mer om FCC BBQ
Pizza på grillen har blivit riktigt populärt de senaste åren. Kanske är det kombinationen av hemlagad pizzadeg på en pizzasten över hög värme som ger den äkta italienska pizzaskorpan. Lär dig kockens tips för perfekt pizza på grillen, varje gång.
Läs mer om pizza på grillenRecept
Pizza på grillen
Att göra pizza på grillen har blivit riktigt populärt de senaste åren och med goda skäl. Och många i Sverige har pizza som middagsrätt varje lördag. Året runt. Med en pizzasten och pizzaspad har du allt du behöver för att lyckas med lördagens favorit.
Mexican adobo mix
Detta är den klassiska mexikanska kryddblandningen. Som den du får i butiken för fredagstaco, bara MYCKET bättre och utan mycket salt och andra tillsatser. Det här är perfekt för pulled pork, spareribs, fajitas, refried beens, och din veggieburger.
FCC BBQ’s kyckling rub
Detta är en rub som vi har använt till kyckling i flera år. Det är helt fantastiskt för beer-can kyckling, och mycket bra om du bara grillar kyckling eller kalkon. Se bara till att den inte håller på direkt värme för länge. Den innehåller 20% socker, så det kan brännas snabbt om det gör det.
The all-rounder
Vi har kallat detta "The All-rounder", eftersom den fungerar för det mesta. Den är perfekt för alla typer av kött, särskild entrecôte, fläskkött, nypoppad popcorn och sötpotatisfries. En mer användbar rub än den här bör du leta efter länge. Det är faktiskt riktigt bra för grillad lax också.
Smokey chipotle rub
Här är en rub för tuffa killar och tjejer. Den har en god rökig smak och mycket styrka i seg eftersom den är full av chipotle, dvs. rökt jalapeño och cayennepeppar.
Kaffe och choklad
Det här är en rub som är helt fantastisk på nötkött, särskilt på beef-ribs, brisket och liknande. Det kan låta lite konstigt, men kaffe och kakao är faktiskt en bra smakkombination som bör testas för just detta.